RSS
 

Archiwum dla kategorii ‘kolacje-śniadania’

Zdrowe śniadanie z serkiem homogenizowanym i kiwi

06 lut

sniadanie 008Jak każdy dobrze wie śniadanie to najważniejszy posiłek dnia,

  moja propozycja  na zdrowe pełne wartości śniadanie , które nie doda kalorii , lecz dużo energii.

2 kiwi
serek homogenizowany waniliowy
łyżeczka miodu
płatki kukurydziane

Kiwi miksujemy z miodem , serek przekładamy do miseczki dodajemy kiwi i posypujemy płatkami.

Zdrowe i pożywne śniadanie gotowe. 

 
Komentowanie nie jest możliwe

Napisane w kategorii desery, kolacje-śniadania

 

SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z PAPRYKĄ I KUKURYDZĄ

02 lut

s-010  Otworzyłam lodówkę i pomyślałam co tu zrobić dziś na kolację ?

Miałam kawałek papryki , pół puszki kukurydzy  , z wczoraj mi zostało i tak myślę że szkoda jak się zmarnuje  .

Mąż kupił wczoraj śledzie więc mam się czym rządzić, a o to składniki jakich użyłam :

pół puszki kukurydzy
2 płaty śledziowe
pół czerwonej papryki
1 jabłko
3 jajka
2 łyżki majonezu ( dobrej jakości )
pieprz do smaku

 

Gotujemy jajka na twardo, paprykę należy sparzyć . Kroimy w kostkę paprykę , jabłko i śledzie .

Wrzucamy wszystko do półmiska dodajemy kukurydzę , oraz jajka również pokrojone w kostkę. Mieszamy z majonezem

doprawiamy pieprzem , ponieważ sól nam nie potrzebna , a dlatego bo składniki same z siebie dają  idealny  smak.s 004

 

Zdrowe i pyszne śniadanie z kiwi i jabłka

02 lut

sniadanie 003Ostatnio moja mama kupiła moim dzieciom kiwi , dość sporą ilość ,

już nie mam pomysłu co z nich robić . Dziś wymyśliłam takie śniadanie, zdrowe i pyszne , które wzmocni nas na cały dzień ,

doskonałe dla dzieci przed wyjściem do szkoły , wszystkie składniki miałam w domu więc wyszło coś z niczego . Owoce i miód

który jest nam bardzo w okresie zimowym potrzebny da nam dużo energii.

Moja propozycja myślę że nadaje się także na deser.

Dosyć że zdrowy to taki przysmak możemy zrobić w ekspresowym tempie.

Potrzebujemy jedynie na jedną porcję;

3 herbatniki ja miałam kakaowe
1 kiwi   i  jabłko
łyżka miodu
troszkę bitej śmietany

Kiwi i jabłko miksujemy w blenderze , przekładamy do miseczki i mieszamy z miodem,  posypujemy rozkruszonymi

herbatnikami , dodajemy bitą śmietanę i to wszystko.

Mam nadzieje że posmakuje i pamiętajmy że śniadanie to dobry początek dnia   :-D sniadanie 001

 

 
Komentarze (6)

Napisane w kategorii desery, kolacje-śniadania

 

Smoothie z kiwi, banana i jabłka .

28 sty

jogurt 008Na początek dnia, kop witaminowy zamiast filiżanki kawy.

Równie dobrze postawi nas na nogi . Idealny po treningu , na śniadanie , ale i na deser.

Zamiast kupować w sklepie jogurty często nie do końca zdrowe , lepiej kupić owoce zmiksować i jogurt gotowy,

i wiemy co w nim jest.

Moja propozycja na koktajl  na  1 porcje

1 kiwi
1 banan
pół jabłka

Wszystko wrzucamy do blendera i miksujemy. Gotowe.

W ten sposób możemy łączyć różne owoce.

 

Domowa Pizza

25 sty

kotlcik-021 Pizza z tego co miałam w lodówce . Pizza ma to do siebie że możemy
do niej dołożyć co tylko chcemy  ;-)
To moja propozycja .

Składniki na ciasto :
2oo g mąki pszennej
7 g drożdży
120 ml gorącej wody
dwie łyż. oliwy z oliwek i szczypta soli do smaku

Pozostałe składniki :
20-30 dkg szynki
pół czerwonej i zielonej papryki
200 dkg . żółtego sera
1 mała cebula
3-4 Pieczarki
Ketchup
oregano i bazylii

  1. Zaczynamy od przygotowania ciasta.
    Drożdże dodajemy do bardzo ciepłej wody, mieszamy  i odstawiamy .
    Mąkę wsypujemy  do dużej miski , dodaj sól i oliwę z oliwek , oraz  wodę z  drożdżami. Mieszamy dokładnie wszystkie składniki , a kiedy ciasto zacznie się formować na jednolitą masę wyrabiaj dalej , aż ciasto będzie gładkie. Odstawiamy w ciepłe miejsce .

Kiedy ciasto nam rośnie. Pieczarki i paprykę sparzamy.
Pieczarki obieramy i kroimy w kostkę lub paseczki, razem z papryką.
Cebulę lekko podsmażamy na oliwie dodajemy pieczarki i paprykę ,wszystko dusimy około 5-10 min.
Szynkę kroimy .
Kiedy ciasto mamy gotowe, wylewamy na blachę wysmarowaną oliwą.
Smarujemy wierzch ciasta ketchupem lub sosem pomidorowym .
Nakładamy szynkę i resztę składników z patelni. Posypujemy oregano i bazylią , oraz startym żółtym serem .
Pieczemy 25 min w 200 stopniach . 

 
 

Makaron zasmażany z oscypkiem i kiełbasą

24 sty

sernik-004
Syn przywiózł z zimowiska Oscypki , więc postanowiłam je wykorzystać
do kolacji.  Miałam makaron świderki i w kilka chwil  z  niczego wyszło coś.

Makaron świderki ( choć może być Penne )
20-30 dkg kiełbasy
Oscypek
bazylia i oregano

Ugotowany makaron podsmażamy z pokrojoną w paski lub kostkę
kiełbasą , dodajemy pod koniec smażenia ser i posypujemy oregano i bazylią.
Kawałek oscypka kroimy w plasterki  i podajemy z makaronem.

 
 

JAJKA Z SAŁATKĄ JABŁKOWO POROWĄ

21 gru

Pyszna kolacja, przygotowana w kilka chwil.  Lub dodatek do jaj na twardo na świątecznej kolacji czy śniadaniu.
Jajka gotujemy na twardo.

Aby przygotować sałatkę potrzebujemy
korzeń pora , białą część,
2 jabłka,
1 mała cebula,
2 łyżki śmietany i łyżka majonezu.
Pieprz i sól do smaku.

Pora sparzyć i drobno pokroić , jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach ,cebulę  posiekać
w drobną kosteczkę, dodać śmietanę i majonez.  Wszystko wymieszać doprawić solą i pieprzem.
jajko-023
Podawać z jakami , lub jako dodatek do drugiego dania.