RSS
 

Archiwum dla kategorii ‘desery’

Deser z czerwonej porzeczki i malin

06 lip
wp_20160706_012

Lato to pora roku która , daje nam dużo świeżych owoców , dlatego warto je wykorzystać do czego się tylko da .
Zerwałam z krzaczka troszkę  porzeczek  i malin ,  aby zrobić  orzeźwiający deser , jeśli  i  Wy macie ochotę potrzebujecie :

2 garście czerwonych porzeczek  i  malin
cukier waniliowy
galaretkę malinową
serek homogenizowany

Galaretkę rozpuszczamy  w  3/4 wody .
Przelewamy w miseczki  (foremki )  4-5  łyżeczek  galaretki .  Wrzucamy 2-3 maliny (po uprzednim umyciu  i  odstawiamy do stężenia .
Porzeczki  i  maliny  odrywamy od szypułek  i  myjemy pod bieżącą wodą .
Serek przekładamy do misy , dodajemy resztę  galaretki i pół cukru waniliowego ,  miksujemy  3-4 min .
Dodajemy porzeczki  i  lekko mieszamy . Masę wykładamy na stężoną  galaretkę . Odstawiamy do lodówki na  1-2 godziny .
Przed podaniem wykładamy deser z foremek , polewamy zmiksowanymi malinami z dodatkiem reszty  cukru .
Możemy dodać jeszcze bitej śmietany .

 
Komentarze (2)

Napisane w kategorii desery

 

DESER MALINOWO-JABŁKOWY Z CZEKOLADĄ

14 mar

 

deser 020DESER KTÓREGO SMAK JEST ZNIEWALAJĄCY.

SMAK KWASKOWYCH MALIN W POŁĄCZENIU Z CZEKOLADĄ JEST WYŚMIENITY.

PROPOZYCJA DESERU W DODATKU JEST BARDZO PROSTA I BŁYSKAWICZNA W WYKONANIU.

1 SEREK NP: HOMOGENIZOWANY
2 JABŁKA
4-5  ŁYŻEK MALIN  ( JA UŻYŁAM MALIN ZE SŁOIKA, KTÓRE MIAŁAM ZAWEKOWANE NA ZIMĘ)
TRUSKAWKI MROŻONE ( UŻYŁAM DOMOWEGO DŻEMU )  -4 ŁYŻKI
2 ŁYŻECZKI ŻELATYNY
PÓŁ GORZKIEJ CZEKOLADY
1 ŁYŻKA CUKRU LUB MIODU

MALINY I TRUSKAWKI WRZUCAMY DO BLENDERA I MIKSUJEMY. 1 ŁYŻ.  ŻELATYNY ROZPUSZCZAMY

W ODROBINIE WODY I DODAJEMY DO OWOCÓW , MIESZAMY. JEŚLI JEST BARDZO KWAŚNE NALEŻY DOSŁODZIĆ

JA NIE SŁODZIŁAM GDYŻ OWOCE BYŁY SŁODKIE.

WYLEWAMY DO PUCHARKÓW I ŚCIERAMY CZEKOLADĘ , KTÓRĄ POSYPUJEMY ZMIKSOWANE OWOCE.

NASTĘPNIE OBIERAMY JABŁKA I RÓWNIEŻ MIKSUJEMY , DODAJEMY 

SEREK I RÓWNIEŻ ROZPUSZCZONĄ ŻELATYNĘ . CHWILĘ WSZYSTKO

MIKSUJEMY, ABY SKŁADNIKI NAM SIĘ POŁĄCZYŁY. WYLEWAMY NA STARTĄ CZEKOLADĘ.

ODSTAWIAMY DO LODÓWKI NA 1 GODZINKĘ .

PRZED PODANIEM UDEKOROWAĆ , POLAĆ ODROBINĄ SOKU MALINOWEGO.

MAM NADZIEJĘ ŻE DESER WAM POSMAKUJE.deser 009

 
Komentarze (5)

Napisane w kategorii desery

 

BUDYŃ CZEKOLADOWY Z TRUSKAWKAMI I WAFLOWĄ POSYPKĄ

05 mar

bud 006PROSTY, TANI I SMACZNY SPOSÓB NA PYSZNY I SYCĄCY 

PODWIECZOREK DLA MALUCHÓW. BUDYŃ UROZMAICONY CZEKOLADĄ, TRUSKAWKAMI

I POKRUSZONYM WAFELKIEM .

POMYSŁ NA TEN DESER WŁAŚNIE ZACZĄŁ SIĘ OD WAFELKA , KTÓREGO SYN WYJĄŁ

Z PLECAKA , W POSTACI NIE NADAJĄCEJ SIĘ DO SPOŻYCIA ;-)

POSTANOWIŁAM WIĘC WYKORZYSTAĆ GO JAKO POSYPKĘ.

1 BUDYŃ CZEKOLADOWY
3 -4 TABLICZKI CZEKOLADY Z TRUSKAWKAMI
WAFELEK np:GRZESIEK
20-30 dkg.TRUSKAWEK LUB DŻEM TRUSKAWKOWY

BUDYŃ GOTUJEMY WEDŁUG PRZEPISU Z DODATKIEM 1 ŁYŻECZKI CUKRU .

DO GORĄCEGO BUDYNIU DODAJEMY CZEKOLADĘ I MIESZAMY ABY SIĘ ROZPUŚCIŁA.

WYLEWAMY BUDYŃ DO PUCHARKÓW .

TRUSKAWKI MIKSUJEMY Z ODROBINĄ CUKRU I WYKŁADAMY NA BUDYŃ

LUB ZASTĘPUJEMY DŻEMEM. WAFELKA ROZKRUSZAMY I POSYPUJEMY DESER.

POZOSTAJE MI ŻYCZYĆ SMACZNEGO.

//

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii desery

 

KAKAOWY KOGIEL MOGEL

04 mar

ko 004DESER ,KTÓRY PAMIĘTAM Z DZIECIŃSTWA . CZĘSTO

PRZYGOTOWYWAŁA GO MOJA BABCIA JAK BYŁAM MAŁĄ DZIEWCZYNKĄ, A DZIŚ JA PRZYGOTOWAŁAM GO DLA

MOICH DZIECI. KOGIEL MOGEL PRZYGOTOWUJEMY DOSŁOWNIE W 5 MN. 

NA DWIE PORCJE

2 JAJKA
2 ŁYŻECZKI KAKAO
4 ŁYŻECZKI CUKRU ( 2 ŁYŻ.NA JEDNO JAJKO)

ŻÓŁTKA ODDZIELAMY OD BIAŁEK.

ŻÓŁTKA UCIERAMY NA GŁADKĄ MASĘ Z CUKREM I KAKAO. BIAŁKA UBIJAMY NA SZTYWNĄ PIANĘ .

DELIKATNIE WYMIESZAĆ ŻÓŁTKA Z PIANKĄ BIAŁKOWĄ . PRZEŁOŻYĆ DO PUCHARKÓW.

SPOŻYWAĆ ZARAZ PO PRZYGOTOWANIU.

 

ko 002

 
Komentarze (2)

Napisane w kategorii desery

 

DOMOWY KISIEL Z POMARAŃCZY

27 lut

ki 023W SKLEPIE SIĘGAMY PO GOTOWY KISIEL, BO TAK ŁATWIEJ :-/

ALE BY PRZYGOTOWAĆ KISIEL W DOMU WCALE NIE JEST TRUDNEJ WYSTARCZY TROSZKĘ

CHĘCI, A SATYSFAKCJI BĘDZIE DUŻO . KOLOREM I SMAKIEM ZACHĘCI NIEJEDNEGO SMAKOSZA .

POTRZEBNE NAM

3 POMARAŃCZE
2 ŁYŻKI MĄKI  ZIEMNIACZANEJ
2 ŁYŻKI  CUKRU

WYCISKAMY SOK Z POMARAŃCZY, W RONDELKU SOK DOSŁADZAMY CUKREM

LUB KSILITOLEM , DODAJEMY STARTĄ SKÓRKĘ Z POŁOWY POMARAŃCZY I GOTUJEMY 5 MIN.

W 1/4 SZKLANKI WODY ROZMIESZAĆ MĄKĘ ZIEMNIACZANA I POMAŁU CIĄGLE MIESZAJĄC ,

DOLEWAĆ DO GOTUJĄCEGO SOKU. ZAGOTOWAĆ DO ZGĘSTNIENIA.  

PRZED PODANIEM MOŻEMY DODAĆ RODZYNKI.

 
Komentarze (2)

Napisane w kategorii desery

 

KULKI CZEKOLADOWO-ORZECHOWE

25 lut

makaron 014CO POWIECIE NA TROSZKĘ KALORII ? CZEKOLADOWO -ORZECHOWE 

KULECZKI , KTÓRYM NIE MOŻNA  ODMÓWIĆ. SĄ NAPRAWDĘ EKSTRA I NIC DODAĆ NIC UJĄĆ . JEŚLI LUBICIE

CZEKOLADĘ Z ORZECHAMI TO NAPEWNO WAM POSMAKUJĄ. DOŚĆ ŻE SMACZNE TO ROBI SIĘ JE NAPRAWDĘ SZYBKO.

2 CZEKOLADY (DOBREJ FIRMY )
1 ŁYŻKA KAKAO
10 DAG. HERBATNIKÓW
20 DAG. ORZECHÓW
11 ŁYŻEK MLEKA

CZEKOLADĘ ŁAMIEMY WRZUCAMY DO RONDELKA I DODAJEMY MLEKO, ORAZ KAKAO.

PODGRZEWAMY NA MAŁYM OGNIU.  HERBATNIKI KRUSZYMY , A ORZECHY KROIMY NA MAŁE CZĄSTECZKI.

KIEDY CZEKOLADA SIĘ ROZPUŚCI DODAJEMY HERBATNIKI I ORZECHY ( TROSZKĘ ZOSTAWIAMY NA OBTOCZENIE)

DELIKATNIE MASĘ WYMIESZAĆ . KIEDY PRZESTYGNIE FORMUJEMY KULKI ,

WIELKOŚĆ WEDŁUG WŁASNY UPODOBAŃ ( JA ZROBIŁAM WIĘKSZE) I OBTACZAMY W ORZECHACH

DELIKATNIE WCISKAJĄC W MASĘ. ODSTAWIAMY DO LODÓWKI , ABY STWARDNIAŁY. 

MOŻEMY UDEKOROWAĆ PRZED PODANIEM BĘDĄ EFEKTOWNIEJSZE.

 
Komentarze (4)

Napisane w kategorii desery

 

Szybki deser z galaretki i serka homogenizowanego

18 lut

deser 007Smaczny deser przygotowany w kilka chwil.

Wczoraj nie miałam zbytnio czasu więc wymyśliłam na szybko taki deser. Wszystko miałam to łatwo mi

poszło  :lol:

Do deseru potrzebujemy:

Galaretkę smak według uznania (ja użyłam wiśniowej)
Serek homogenizowany
1 łyżeczka żelatyny
1 łyżka śmietany
śnieżka i 1 szklanka mleka
posypka lub drażetki

Galaretkę przygotowujemy jak na opakowaniu i wstawiamy aby lekko  stężała do

lodówki , oczywiście kiedy przestygnie.

Serek przekładamy do naczynia , dodajemy śmietanę. Żelatynę rozpuszczamy w 3 łyżkach ciepłego mleka ,

dodajemy do serka i miksujemy. Przekładamy do pucharków , dodajemy galaretkę kiedy jest już gotowa .

odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia . Przygotowujemy śnieżkę jak na opakowaniu i

nakładamy na galaretkę i posypujemy drażetkami. Deser ucieszy nie tylko najmłodszych.

 
Komentarze (2)

Napisane w kategorii desery

 

ZAPIEKANE JABŁKA I KIWI Z DŻEMEM W MIODZIE

08 lut

jab 003Fantastyczny i piękny deser.  Jak wiadomo najpierw jemy oczami, 

a później cieszymy się smakiem potrawy. Dzisiejszy z małej ilości składników , najmłodszym z pewnością  się spodoba.

2 jabłka
2 kiwi
3 łyżeczki miodu
dżem z czarnej lub czerwonej porzeczki
odrobinę margaryny


Jabłka kroimy na ćwiartki , a kiwi w plasterki . Blaszkę do pieczenia smarujemy margaryną.

Układamy na przemian owoce i jabłka smarujemy konfiturą.

Pieczemy 35 min, w 160 *   Miód podgrzewamy i przed podaniem polewamy nim owoce.ja

 

 

 

 

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii desery

 

Zdrowe śniadanie z serkiem homogenizowanym i kiwi

06 lut

sniadanie 008Jak każdy dobrze wie śniadanie to najważniejszy posiłek dnia,

  moja propozycja  na zdrowe pełne wartości śniadanie , które nie doda kalorii , lecz dużo energii.

2 kiwi
serek homogenizowany waniliowy
łyżeczka miodu
płatki kukurydziane

Kiwi miksujemy z miodem , serek przekładamy do miseczki dodajemy kiwi i posypujemy płatkami.

Zdrowe i pożywne śniadanie gotowe. 

 
Komentowanie nie jest możliwe

Napisane w kategorii desery, kolacje-śniadania

 

RYŻ Z JABŁKAMI CYNAMONEM I MIODEM

04 lut

Dzisiaj wszyscy pączki , a ja się wyłamałam ;-)Proponuje klasyczny ryż z jabłkami , ale nie zapiekany
lecz dziś gotowane. Dzisiejsze śniadanie u mnie wyglądało tak:-)
jablko-010
Potrzebne nam 

2 jabłka
pół łyżeczki cynamonu
1 łyżka miodu
torebeczka ryżu

Ryż gotujemy według przepisu, jabłka obieramy kroimy na plasterki lub ścieramy na tarce

wrzucamy do rondelka . Dodajemy cynamon i miód , dusimy 5 min.

Najlepiej smakuje na ciepło . Jeśli mamy rodzynki , a dzieci je lubią  warto je dodać. A może taka propozycja na zdrowy
i pożywny deser?
jablko 005

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii desery, kolacje-śniadania