RSS
 

Archiwum - Luty 9th, 2016

PULPETY W SOSIE POMIDOROWO-CZOSNKOWYM

09 lut

PUPL 003Pulpety w sosie na  obiad to moja dzisiejsza propozycja.

Szybki w przygotowaniu i bardzo łatwy przepis. Pulpety możemy podawać zarówno z ziemniakami jak i ryżem, a nawet z makaronem.

0,5 kg mięsa mielonego
mała cebula
1 łyżka bułki tartej
1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego
sól i pieprz do smaku
jajko

do sosu
vegeta
mały przecier pomidorowy
2 ząbki czosnku lub 2 łyżki gotowego sosu czosnkowego np: do kanapek
łyżka śmietany i mąki
zielona pietruszka
olej

Do mięsa dodajemy startą cebulę , odrobinę pietruszki i resztę składników. Wszystko dokładnie mieszamy 

Na patelni rozgrzewamy olej z mięsa formujemy kulki i podsmażamy z każdej strony.

Dodajemy sos czosnkowy, lub posiekany czosnek, przecier i vegetę i podlewamy szklanka wody. Dusimy 5 min.

Zaprawiamy śmietaną i mąką rozrobioną w wodzie. Zagotować i gotowe.

 
Komentowanie nie jest możliwe

Napisane w kategorii mięsa, na obiad